Цвет: от светло-жёлтого до светло-коричневого

Запах: свойственный соевому шроту без посторонних запахов

Массовая доля металлопримесей, %, не более:

— частиц размером до 2 мм (включительно): 0,01

— частиц размером более 2 мм: не допускается

Содержание сторонних примесей: не допускается

Массовая доля золы, %, не более: 1,5

Массовая доля остаточного количества растворителя, %, не более: 0,1

Содержание нитратов, мг/кг, не более: 450

Содержание нитритов, мг/кг, не более: 10

Зараженность вредителями: не допускается