Внешний вид: ядра целые, нормально развитые, покрытые мягкой шкуркой, на разломе белые

Вкус и запах: присущие ядрам бобов арахиса, без посторонних запаха и вкуса

Твёрдость: твёрдые

Массовая часть влаги ядер арахиса, %, не более: 11,0

Базисная массовая часть влаги ядер арахиса, %, не более: 6,0

Массовая часть посторонних примесей, %, не более: 0,2

Массовая часть ядер, %, не более: 5,0

В том числе:

Ломаных, с механическими повреждениями: 2,0

Сморщенных, ссохшихся: 0,1

Заплесневевших, с пожелтевшей сердцевиной: не допускается

Зараженность вредителями: не допускается